Se cierran los colegios y las universidades. Se cancelan los conciertos, los viajes, los eventos deportivos y hasta las Fallas valencianas. ¡Prohibido besarse, abrazarse y chocar esos cinco! Y no salgas de casa más que para lo imprescindible, con la advertencia de luego lavarte las manos con esmero cada vez que toques el pomo de…

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En el Siglo XVIII, el poeta alemán Johann Wolfgang von Goethe realizó un viaje por Italia sobre el que luego escribió una crónica detallada. Le impresionó especialmente la ciudad de Palermo, con su espectacular golfo marítimo, su riqueza cultural, sus jardines públicos y su tradición culinaria. La describe Goethe nada menos que como un “paraíso”.…

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Lo sé. Se te da fatal. No hay nada que odies más que esa típica situación. Después de los postres, en una reunión familiar, o en una terraza con tu pandilla, o peor aun, en una cena de trabajo.  Sin previo aviso, la pesadilla arranca: alguien cuenta un chiste. Medio de mal gusto, además. Luego,…

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